22-12-2018 Просто Рецепт Карп с грибами Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Карп с грибами с фото Ингридиенты 102Основныекарп3 тушкигрибы лесные200 гпомидоры1 шт.зелень рубленая1 горстьспециипо вкусусоль морскаяпо вкусулимоны1 шт.сметана100 млСоуссметана150 млчерника замороженная1 горстьчерная смородина1 горсть Пошаговый способ приготовления Рыбу почистить, промыть, натереть солью и специями, полить подсолнечным маслом, соком лимона, оставить мариноваться. Грибы, лук, помидоры, зелень мелко нашинковать, перемешать, добавив лимонный сок, специи. Наполнить карпа подготовленной смесью. Благодаря нашей начинке карп будет сочным и ароматным. Картошку чистим, моем и нарезаем кольцами, раскладывая в противень, смазанный маслом. Сверху картошки положить грибы и нафаршированного карпа, добавить немного воды. Накрыть фольгой и отправить в духовку при 180–200°C до готовности. Снять фольгу, сметаной покрыть карпа и отправить в духовку подрумяниться. Подать блюдо с карпом и картошкой порционно. Я люблю подачу целой рыбы. Любителям очищенной от косточек рыбы подайте филе рыбы. Хорошо подать рыбу со сметанным соусом из черники и черной смородины. Всем приятного аппетита и доброго дня! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту мясное рагу по-тоскански. Источник Другие рецепты Карп, фаршированный по донским традициямЖареная рыба под маринадомКарп с сюрпризом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Карп с грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
