Приготовление:
11 часов
Порции:
4 часа
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Закваска
- ржаная мука
50 г - вода
50 г
Тесто
- мука для итальянской пиццы МАКFА
355 г - вода
255 г - мука цельнозерновая
100 г - солод
10 г - оливковое масло
40 г - соль морская
10 г
Начинка
- помидоры консервированные
1 банка - орегано
1 ч. л. - базилик сушеный
1 ч. л. - креветки
200 г - брокколи замороженная
200 г - сыр российский
150 г - сыр копченый
150 г - моцарелла
150 г - рукола
1 упаковка - пармезан
50 г - соль
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления






















Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт тост злаковый с авокадо.