Итальянский пирог с фаршем и баклажанами

Итальянский пирог с фаршем и баклажанами


Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Итальянский пирог с фаршем и баклажанами с фото

Ингридиенты
125
Основные ингредиенты
  • тесто слоеное дрожжевое1 упаковка
  • творожный сыр соленый250 г
  • мясной фарш500 г
  • баклажаны2 шт.
  • лук-шалот3 шт.
  • зелень1 пучок
  • тимьян свежий1 веточка
  • майоран свежий1 веточка
Пошаговый способ приготовления
    Слоеное тесто равномерно распределяем по форме для выпекания. Сверху распределяем творожный сыр. Фарш пережариваем с луком и специями на небольшом количестве оливкового масла. Баклажаны нарезаем кольцами и выкладываем в форму (предварительного вымачивать их не требуется). Поверх баклажанов выкладываем фарш. На фарш выкладываем нарезанные кружочками помидоры. Повторяем слои дважды. Посыпаем специями. Ставим в разогретый до 180°C духовой шкаф на 45 минут. Едим горячим, предварительно украсив свежей зеленью! Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Итальянский пирог с фаршем и баклажанами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*