Лимонные пряники

Лимонные пряники


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Лимонные пряники с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пшеничная мука400 г
  • сахар1 ½ стакана
  • сливочное масло50 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сода1 ч. л.
  • лимоны1 шт.
  • вода1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    Измельчаем лимон (целиком) любым удобным способом — в блендере или с помощью мясорубки. Я просто натираю на крупной терке. Семена удаляем. Сахар отмеряем, заливаем водой и варим густой сироп. В лимон кладем яйцо, измельченное сливочное масло, наливаем горячий сироп, кладем муку, соду и вымешиваем тесто. Смотрите по сорту своей муки — ее может уйти чуть больше или меньше. Нам нужно получить нежное и не тугое тесто. Большое количество муки сделает пряники твердыми. Делим тесто на количество пряников (у меня их получилось 13 штук). Кладем пряники на смазанный маслом лист и украшаем — стаканчиком и ножом выдавливаем любые узоры. Я сверху положила еще коричневый сахар. Выпекаем пряники в горячей духовке до зарумянивания. Моя духовка справилась за 25 минут при температуре 180°C. Вкусного и душевного вам чаепития!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонные пряники" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*