22-12-2018 Просто Рецепт Праздничный салат «Ромашковая полянка» Салаты Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Праздничный салат «Ромашковая полянка» с фото Ингридиенты 102Основныекартофель вареный3 шт.свекла вареная2 шт.грецкие орехи рубленые200 ггранатовый соус3 ст. л.чернослив без косточек300 гморковь вареная2 шт.сыр100 гяйца куриные1 шт.майонез оливковый ТМ «МахеевЪ»200 гутиная грудка250 глук белый1 шт.петрушка зелень50 г Пошаговый способ приготовления Отвариваем картофель в мундире, свеклу, утиную грудку, морковь. Обдаем кипятком чернослив и оставляем постоять под закрытой крышкой. Чернослив процеживаем и просушиваем на бумажных полотенцах. Режем мелким кубиком грудку, чернослив, лук. Рубим орехи. На терке трем морковь, картофель и свеклу. Берем круглую форму, ставим ее на блюдо. Борта формы закрываем специальным воротником. Укладываем в форму слой тертого картофеля, делаем майонезную сеточку из оливкового майонеза ТМ «МахеевЪ». Затем кладем слой утиной грудки с луком и поливаем гранатовым соусом. Далее идет слой моркови с майонезной сеточкой. Следующий слой — чернослив с майонезной сеточкой. Предпоследний слой — грецкие орехи. Последний слой — тертая свекла с майонезной сеточкой. Украшаем нашу полянку «ромашками». Из сыра делаем маленькие «ромашки», из яйца — большую «ромашку». Приятного аппетита! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу картофельные «лодочки» с селедкой. Источник СалатыДругие рецепты Винегрет с крабовыми палочкамиОвощные булочкиKrustenbraten или «хрустящее жаркое» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Праздничный салат «Ромашковая полянка»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
