Рыба в томатном маринаде

Рыба в томатном маринаде


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Рыба в томатном маринаде с фото

Ингридиенты
94
Рыба
  • горбуша600 г
  • морковь крупная1 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • томатная паста3 ст. л.
  • мука3 ч. л.
  • уксус 9%1 ч. л.
  • вода100 мл
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Рыбу разрезать на порционные куски. Посолить, добавить любимые специи. Обвалять в муке. Обжарить на сильном огне с каждой стороны до румяной корочки. Это буквально минуты по две. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить до мягкости в той же сковороде, где жарилась рыба. К луку с морковью добавить муку, томатную пасту, уксус. Все хорошо размешать. Влить воду. Посолить и добавить сахар по вкусу. В соус положить рыбу. Накрыть сковороду крышкой и тушить на маленьком огне 20 минут. Подавать с рисом или картофельным пюре.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыба в томатном маринаде" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*