22-12-2018 Просто Рецепт Паста «Четыре сыра» Приготовление: PT1 минутуM PT1 минутуM PT1 минутуM 1 минуту Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Паста «Четыре сыра» с фото Ингридиенты 86макароны-бабочки (farfalle)300 гтвердый овечий сыр70 гпармезан70 гсыр голубой70 гсыр козий мягкий2 ст. л.тимьян свежий4 веточкисливки75 млмолоко75 млмускатный орех молотый1 щепоткасоль морская1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Макароны отваривать в подсоленной воде на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить. В глубокий тяжелый сотейник влить сливки и молоко, всыпать мускатный орех и прогревать на медленном огне, не доводя до кипения. Весь твердый сыр натереть на крупной терке, голубой сыр нарезать кубиками. В молоко со сливками добавить мягкий козий сыр, все перемешать, затем выложить макароны, снова перемешать, добавить весь измельченный сыр, еще раз перемешать и прогревать еще полторы минуты. Готовую пасту переложить в глубокое блюдо и посыпать листьями тимьяна. Обратите внимание на еще один рецепт шоколадный пирог с кофейным кремом. Источник Другие рецепты Томатный соус для пастыСырное печенье с базиликомГалета Бриам с греческим овощным рагу Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паста «Четыре сыра»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
