Приготовление:
4 часа
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мясной бульон
500 мл - лук репчатый
1 шт. - сельдерей
1 шт. - айва
1 шт. - чечевица
1 стакан - лук зеленый
1 пучок - петрушка
1 пучок - перец душистый горошком
3 шт. - кориандр
1 ч. л. - зира
1 ч. л. - растительное масло для жарки
3 ст. л. - мед
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный
по вкусу
Бульон коричневый
- баранина
960 г - говядина
900 г - сельдерей
2 шт. - морковь
2 шт. - лук репчатый
1 шт. - лук-порей
1 шт.
Пошаговый способ приготовления























Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт пирожное без выпечки с грецкими орехами.