22-12-2018 Просто Рецепт Мандариновый кекс с имбирем и корицей Выпечка Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 30 минут Описание рецепта Рецепт Мандариновый кекс с имбирем и корицей с фото Ингридиенты 102Основныемука «Экстра» MAKFA1 стакансливочное масло70 гяйца куриные2 шт.сметана 15%3 ст. л.сахар6 ст. л.сахар ванильный1 ст. л.разрыхлитель1 ст. л.соль1 щепоткаНачинкамандарины2 шт.корица молотая1 ч. л.имбирь корень1 ч. л.лимонная цедра1 ч. л.желе1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Для начала подготовила все необходимые ингредиенты. Растопила сливочное масло в микроволновой печи, остудила. Если нет микроволновки, прогрейте в сотейнике. Добавила сметану (кстати, ее запросто можно заменить натуральным йогуртом, мне нравится греческий жирностью 8%). Затем добавила сахарный песок, ванилин, соль. Яйца вымыла, обсушила и разбила в отдельную миску (убедилась в их свежести), отправила их в чашу к остальным ингредиентам, взболтала венчиком до полного растворения сахара. Можно воспользоваться миксером. Добавила сок и цедру двух мандаринов, лимонную цедру, тертый имбирь, корицу и мятное желе (сироп). Просеяла муку «Экстра» MAKFA с разрыхлителем. Тщательно все размешала. Тесто должно получиться, как на оладьи (или как сметана по консистенции), муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Форму для выпечки смазала маслом, вылила в нее тесто, поставила форму в разогретый до 180°C духовой шкаф на 30 минут до румяности. Готовность проверила деревянной шпажкой. Совет: если сомневаетесь в посуде для выпечки, лучше застелите ее пекарской бумагой. Сочная, вкусная, ароматная выпечка готова. Подавать ее нужно в охлажденном виде к чаю или кофе. Приятного аппетита, друзья! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту хачапури с сыром. Источник ВыпечкаДругие рецепты Тарт с брусникой и нежным кремом с белым шоколадомБолонский пирогНежный яблочный пирог Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мандариновый кекс с имбирем и корицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
