Рубленые куриные котлетки с кукурузой

Рубленые куриные котлетки с кукурузой


Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Рубленые куриные котлетки с кукурузой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриное филе1 упаковка
  • яйца куриные2 шт.
  • соль1 ч. л.
  • перец свежемолотый смесь½ ч. л.
  • кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • растительное масло для жарки70 мл
  • зелень рубленая1 горсть
  • кукурузный крахмал2 г
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления котлеток потребуется куриное филе (в упаковке примерно 800 г), кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта», яйца, соль, перец, зелень и масло для обжаривания. Филе обмыть и промокнуть бумажной салфеткой. Нарезать мелким кубиком. С кукурузы слить жидкость. В тарелку выложить куриное филе и добавить к нему кукурузу, крахмал, яйца, зелень, соль и перец. Вместо кукурузного крахмала можно использовать картофельный или в крайнем случае муку. Смешать фарш. В сковороде разогреть масло и выложить фарш для котлет. На одну котлетку идет примерно 1 ст. л. с горкой фарша. Обжарить котлетки с каждой стороны минуты по 3–4 на среднем огне. После обжаривания котлетки выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рубленые куриные котлетки с кукурузой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*