Оригинальные цеппелины, острые и сладкие

Оригинальные цеппелины, острые и сладкие


Приготовление:
40 минут
Порции:
35 минут
Описание рецепта

Рецепт Оригинальные цеппелины, острые и сладкие с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука 1 сорт150 г
  • льняная мука100 г
  • овсяная мука100 г
  • картофель вареный2 шт.
  • картофель1 шт.
  • рис бурый150 г
  • грибы белые150 г
  • лук белый1 шт.
  • яблоки2 шт.
  • грецкие орехи100 г
  • лесные орехи150 г
  • дрожжи свежие5 г
Пошаговый способ приготовления
    Тесто у меня уже было готово, но секретом поделюсь. Картофель сырой трем на мелкой терке, отвареный также натираем, смешиваем. Тем временем готовим опару из ложки муки, дрожжей и сахара (20 г), все смешиваем и даем подняться тесту в течение часа, опять обминаем и ставим в холодильник на ночь. Если хотим получить цветное тесто, то добавляем немного тыквы и карри или свекольного сока. Начинка первая несладкая: варим рис, обжариваем грибы с луком и смешиваем начинку. Начинка вторая сладкая: нарезаем яблоки без шкурки, добавляем сахар и ставим в микроволновку минут на 5. Можно добавлять варенье (у меня дольки персика). Разминаем все мелко, всыпаем орехи. Раскатали тесто, размер определяйте по своему предпочтению. У нас принято делать большие, чтоб два цеппелина съел и наелся! Готовые цеппелины закидываем в кипящую воду и варим 15 минут — это реально вкуснотень! А позавтракать можно сладкими цеппелинами! Разогревать их можно. Но, конечно, сразу приготовленные вкуснее! Это просто очень вкусно!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Оригинальные цеппелины, острые и сладкие" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*