Приготовление:
5 часов
Порции:
1 час
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- рис бурый и дикий смесь
200 г - индейка
200 г - морковь
2 шт. - капуста морская
1 упаковка - лук-порей
1 шт. - тыква
по вкусу - соевый соус
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Рис предварительно лучше замочить на ночь ну или хотя бы на часов 5, тогда он не будет жестким и приготовится намного быстрее.
Не сливая воду, добавляем все ингредиенты (томаты, лук-порей, индейку, приправы) и ставим в духовку. У меня посуда огнеупорная, поэтому я готовила сразу в мисочках, иногда подливая воду, но можно и в форме или кастрюльке.
В разогретую до 180°C духовку ставим и готовим 30 минут. Подавать горячим с тыквой и кунжутом! Приятного всем!
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт ризотто с тыквой, курагой, корицей и нотками апельсина на миндальном молоке.