Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке

Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке


Приготовление:
1 минуту
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке с фото

Ингридиенты
86
  • сливки жирные600 мл
  • молоко600 мл
  • молоко сгущенное400 мл
  • фисташки очищенные несоленые200 г
  • апельсины1 шт.
  • апельсиновый ликер2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Сливки и молоко влить в кастрюлю и довести практически до кипения, как только появятся пузырьки, влить апельсиновый ликер и перемешать. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Фисташки измельчить в блендере в мелкую крошку. Натертую цедру и половину измельченных фисташек добавить в сливочно-молочную массу, перемешать и на медленном огне прогревать минут 10, чтобы масса уварилась на четверть. Сгущенку влить в сливочную массу, всыпать оставшиеся орехи и все перемешать, затем снять с огня, перелить в глубокую посуду и полностью остудить. Перелить массу в контейнер с крышкой и поставить в морозилку до полного застывания.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*