Картофельное пюре с индейкой

Картофельное пюре с индейкой


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофельное пюре с индейкой с фото

Ингридиенты
119
Картофельное пюре
  • картофель4 шт.
  • шпинат замороженный ТМ «Планета витаминов»200 г
  • соль морскаяпо вкусу
  • сливочное маслопо вкусу
  • сливки100 мл
Подлива
  • шпинат200 г
  • сливки100 мл
  • мука1 ст. л.
  • вода300 мл
Мясо
  • индейка400 г
  • сольпо вкусу
  • вода1 стакан
  • зеленьпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Берем филе индейки и нарезаем на кусочки. Индейку переложить в глиняный горшок, добавить сушеный укроп, петрушку, соль, налить воды и поставить в духовку до готовности. Я готовлю для кормящей мамочки. Отварить листья шпината от ТМ «Планета витаминов». Слышите аромат лета?) Отварить картошку. Отваренные листья шпината измельчить в блендере. Часть оставить для подливы, часть добавить в пюре. С отваренной картошки сливаем воду и разминаем в пюре (часть пюре отложить). Добавить кусочек масла, сливки, часть шпината и все хорошо перемешать. В итоге получим пюре зеленого цвета. В измельченный шпинат добавить воду, сливки и немного муки. Ставим на огонь, венчиком мешаем, чтоб не было комочков. Доведите подливу до нужной вам консистенции, регулируя добавление муки. С помощью 2-х чайных ложек круговыми движениями формируем из пюре что-то наподобие клецек и размещаем на тарелке в форме цветка. В центр цветка добавляем подливу и кусочки готовой индейки. Прекрасный полезный обед готов! Спасибо ТМ «Планета витаминов» за такой прекрасный шпинат! Все витаминчики сохранены! Всем приятного аппетита! И отличного весеннего настроения в позднюю осень!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельное пюре с индейкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*