Кокосовый пирог на сгущенке

Кокосовый пирог на сгущенке


Приготовление:
40 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Кокосовый пирог на сгущенке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • молоко сгущенное1 банка
  • кокосовая стружка100 г
  • рисовая мука4 ст. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • разрыхлитель10 г
  • ванилин½ г
Пошаговый способ приготовления
    Разогреваем духовку до 180°C. В миске соединяем сгущенку и яйца, взбиваем венчиком до однородности. Затем добавляем 4 ст. л. рисовой муки (с большой горкой), кокосовую стружку, ванилин и разрыхлитель. Все перемешиваем. Выливаем тесто в небольшую форму (лучше силиконовую, ее тогда не надо смазывать маслом) и отправляем выпекать в разогретую духовку до готовности. В обычном режиме у меня время выпекания занимает минут 35. Также это тесто можно выпекать в виде маффинов, тогда время приготовления займет минут 25. Готовность определяем по головокружительному кокосовому аромату и золотистой равномерной корочке. Пирог немного остужаем и зовем всех к столу! Пирог сладкий, поэтому, предупреждая вопросы, скажу, что сладость можно уменьшить, заменив часть сгущенного молока концентрированным (тем, что тоже продается в жестяных банках). Балуйте своих близких, и пусть вам всегда будет вкусно!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кокосовый пирог на сгущенке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*