Пицца с ветчиной

Пицца с ветчиной


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пицца с ветчиной с фото

Ингридиенты
97
Тесто
  • мука350 г
  • дрожжи сухие8 г
  • сахар1 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • вода200 мл
  • оливковое масло40 мл
Соус
  • томаты консервированные в собственном соку ТМ «Помидорка»250 мл
  • майоран сушеный½ ч. л.
  • орегано сушеный½ ч. л.
  • базилик сушеный½ ч. л.
  • соль½ ч. л.
  • чеснок1 зубчик
Начинка
  • ветчина100 г
  • колбаса сырокопченая50 г
  • моцарелла для пиццы200 г
  • перец сладкий зеленый1 шт.
  • перец сладкий красный1 шт.
  • оливки черныепо вкусу
  • лук красныйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    В миску просеять муку и добавить сухие дрожжи, размешать. В другой миске смешать соль, сахар, воду и оливковое масло, все перемешать. В жидкую смесь добавлять частями мучную смесь и мешать. Выложить тесто на посыпанный мукой стол и начать замес. Замешивать тесто минут 5–10, пока оно не станет мягким. Скатать тесто в шар и уложить в миску, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут. У помидоров в собственном соку ТМ «Помидорка» снять пленку, натереть томаты на терке. На сковороде довести до кипения, добавить соль, специи и остудить. Приготовить овощи для начинки. Сыр натереть на терке. Далее тесто разделить на две части, раскатать два круга, намазать томатным соусом. Выложить начинку — ветчину, колбаску, овощи. И посыпать сыром. Выпекать по очереди в разогретой до 200°C духовке до румяной корочки 10–15 минут. 0 Слегка остудить и нарезать на кусочки. 1 Получается две тоненькие пиццы с сытной начинкой. 2 Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пицца с ветчиной" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*