22-12-2018 Просто Рецепт Перепелки с виски и мармеладом Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Перепелки с виски и мармеладом с фото Ингридиенты 102Основныеперепелки4 тушкиапельсиновый джем4 ст. л.виски100 мллук красный1 шт.сухари панировочные50 гпетрушка1 пучокчеснок2 зубчикаоливковое масло2 ст. л.соль4 щепоткиперец острый молотый4 щепотки Пошаговый способ приготовления Подготовим продукты. Соединяем джем и виски. Маринуем перепелок минимум 1 час. С бекона срезаем 4 полоски, остальной нарезаем небольшими кусочками. Нарезаем чеснок, лук, зелень. Разогреваем сковородку, прогреваем бекон. Добавляем лук, прожариваем до золотистого цвета. Кладем чеснок. Насыпаем сухари, вливаем масло, перемешиваем. Аромат — песня! Насыпаем петрушку, солим, перчим, перемешиваем, выключаем огонь. 0 Фаршируем перепелок. 1 Обматываем птичек беконом и кладем их в рукав для запекания. 2 Ставим в печь при 220°C на 25 минут плюс конвекция. 3 Где можно попробовать это блюдо, написано в книге. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день пицца с ветчиной. Источник Другие рецепты Клубнично-сливочное пирожноеСемга, маринованная в яблоках и вискиКрем-суп с зеленым горошком и сухариками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Перепелки с виски и мармеладом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
