Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- хлеб бородинский
500 г - чеснок
4 зубчика - сливочное масло
3 ст. л. - растительное масло
4 ст. л. - соль
по вкусу - прованские травы
по вкусу - кунжут
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Возьмите буханку бородинского хлеба, лучше всего вчерашнего, срежьте все корочки, чтобы остался один мякиш. Нарежьте мякиш тостами толщиной 2 см, каждый разрежьте на 3–4 брусочка.
Смешайте размягченное сливочное и растительное масла.
Пропустите через пресс чеснок, разомните пестиком с солью и прованскими травами. Соедините смесь с маслом.
Полейте чесночным маслом с травами кусочки хлеба и выложите на противень с пергаментной бумагой.
Посыпьте гренки кунжутом и выпекайте при температуре 180°C в течение 10–15 минут.
Чтобы пряный аромат чувствовался ярче, натрите гренки долькой чеснока. Эта закуска идеальна в сочетании с крафтовым пивом «Булатная сила» ТМ «ЛЭП». Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту картофельные зразы с рыбными консервами.