22-12-2018 Просто Рецепт Пряный пирог на кокосовом молоке с фисташковой глазурью Выпечка Приготовление: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порции: 40 минут Описание рецепта Рецепт Пряный пирог на кокосовом молоке с фисташковой глазурью с фото Ингридиенты 103Для тестаяйца куриные4 шт.кокосовое молоко300 млоливковое масло100 млкокосовая стружка75 гразрыхлитель1 упаковкамука пшеничная250 гсахар коричневый140 гмолотый имбирь¼ ч. л.молотый мускатный орех¼ ч. л.молотая корица½ ч. л.ванильный экстрактпо вкусусироп агавы2 ст. л.зерна кардамона4 шт.Для глазурифисташки очищеные соленые1 горстьподжаренная крошка кокоса1 горстькокосовое молоко130 млсахарная пудра4 ст. л.Дополнительнокарамелизированный имбирь1 горстьрастительное масло2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Разогреть духовку до 190°С. Разбить 4 яйца в миску, добавить к ним кокосовое молоко, оливковое масло, кокосовую стружку, пакетик разрыхлителя, просеянную пшеничную муку, сахар, молотый имбирь, мускатный орех и корицу, ванильный экстракт, сироп агавы (также можно взять имбирный или кленовый). Зерна кардамона растереть в ступке и тоже добавить в тесто. Все смешать. Форму для пирога тщательно смазать небольшим количеством растительного масла, переложить в нее тесто и равномерно распределить. Поставить пирог в духовку. Выпекать 35–40 минут. Карамелизированный имбирь нарезать тонкими полосками. Смешать соленые фисташки и поджаренную крошку кокоса. Измельчить при помощи блендера в течение нескольких секунд. Образовавшуюся крошку смешать с кокосовым молоком и сахарной пудрой, тщательно перемешать. Достать из духовки пирог, полить фисташковой глазурью, распределить ее ложкой и посыпать нарезанным имбирем. Вам непременно понравится и этот рецепт чай с ромом и специями. Источник ВыпечкаДругие рецепты Очень нежные вафлиКекс "Столичный"Пирог с капустой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пряный пирог на кокосовом молоке с фисташковой глазурью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
