22-12-2018 Просто Рецепт Кекс с вяленой клубникой и шампанским ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Кекс с вяленой клубникой и шампанским с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные4 шт.сахарная пудра70 гсоль1 щепоткарастительное масло70 гшампанское120 гклубника сушеная200 гапельсины1 шт.мука250 гразрыхлитель2 ч. л. Пошаговый способ приготовления Духовку разогреть до 180°С. Вяленую клубнику промыть теплой водой, дать стечь воде. Нарезать клубнику небольшими кусочками. Яйца соединить с сахарной пудрой и солью. Взбить до однородного состояния. Добавить шампанское и растительное масло. Хорошо взбить. В получившуюся смесь добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать до однородного состояния. С апельсина снять цедру. Апельсин съесть. Соединить кусочки клубники с цедрой апельсина. Перемешать. Соединяем с полученной мучной смесью. Равномерно распределяем кусочки в тесте. Даем тесту постоять 5–10 минут, чтобы оно уплотнилось (тогда клубника равномерно распределится в кексе, а не осядет на дно). Еще раз перемешиваем. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выкладываем тесто в форму и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40 минут или до «сухой спицы». Готовность кекса проверить бамбуковой палочкой, если палочка сухая, то кекс готов. Готовый кекс достаем. Даем остыть в форме. 0 Достаем кекс из формы. Нарезаем и подаем к столу. 1 Приятного аппетита! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт ягодный ласси. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Печеночные кексы с начинкой из кураги и моцареллыКекс «Искушение»Банановые маффины Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кекс с вяленой клубникой и шампанским" - наш рецепт с пошаговыми фото.
