Сырное печенье с беконом и зеленым луком

Сырное печенье с беконом и зеленым луком


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Сырное печенье с беконом и зеленым луком с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сыр твердый100 г
  • мука100 г
  • бекон10 шт.
  • сливочное масло70 г
  • лук зеленый3 стебля
  • перец черный молотый½ ч. л.
  • мускатный орех молотый½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Выложить полоски бекона на пергаментную бумагу и запечь до хрустящей корочки в режиме «гриль» при температуре 210°C. Дать остыть на бумажном полотенце, чтобы убрать лишний жир. В это время натереть твердый сыр. Зеленый лук и остывший бекон нарезать. Нарезанного лука должно выйти примерно 2 ст. л. В миске порубить ножом в крошку просеянную муку с перцем, молотым мускатным орехом и сливочным маслом. Добавить в тесто сыр, бекон и лук. Вымесить до пластичного состояния, скатать колбаску приблизительно 30 см длиной, завернуть ее в пищевую пленку и отправить в морозилку на 30 минут охлаждаться. По истечении времени разогреть духовку до 180°C. Нарезать тесто на колечки толщиной 0,6–0,8 см. Выложить на застеленный противень и запечь в разогретой духовке 15 минут при конвекции или минут 20 без нее. Остудить и налетать! Приятного перекуса!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырное печенье с беконом и зеленым луком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*