Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- говяжий фарш
500 г - тесто макаронное для лазаньи
12 шт. - томатная паста ТМ «Помидорка»
1 банка - йогурт нежирный
2 шт. - лук красный
2 шт. - чеснок
2 зубчика - помидоры
2 шт. - яйца куриные
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Наши ингредиенты.
Режем лук.
Режем чеснок.
Тушим лук и чеснок без масла. Можно добавить немного воды.
Добавляем к луку фарш, тушим до полуготовности.
Добавляем томатную пасту ТМ «Помидорка», тушим пару минут, солим и перчим по вкусу.
Помидоры мелко режем.
Тушим без добавления масла, солим и перчим по вкусу.
Взбиваем йогурт с яйцом, солим и перчим по вкусу.
0
Смазываем форму для запекания томатным соусом.
1
Выкладываем 3 листа для лазаньи.
2
Выкладываем слой фарша.
3
Посыпаем фарш тертым пармезаном.
4
Чередуем слои: томатный соус, листья для лазаньи, фарш, сыр.
5
Когда все слои уложены, сверху заливаем блюдо йогуртом, взбитым с яйцом, и посыпаем оставшимся пармезаном. Отправляем в разогретую до 180–200°C духовку на 30 минут.
6
Наша диетическая лазанья готова!
7
Приятного аппетита!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту манты с курицей и опятами.