22-12-2018 Просто Рецепт Суп с нутом и фрикадельками Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Суп с нутом и фрикадельками с фото Ингридиенты 102Основныенут «Националь» 150 гмясной фарш400 гмясной бульон3 лкартофель2 шт.морковь1 шт.лук репчатый1 шт.перец болгарский1 шт.кетчуп томатный2 ст. л.чеснок3 зубчикалавровый лист1 шт.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусузеленьпо вкусу Пошаговый способ приготовления Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Замочите на ночь нут «Националь» в воде. Затем залейте 2–2,5 л свежей воды, варите на слабом огне час. Нарежьте лук кубиками, морковь — соломкой, сладкий перец — ломтиками. В большой кастрюле сделайте из овощей зажарку с добавлением томатной пасты. Залейте получившуюся зажарку говяжьим бульоном, доведите до кипения. Сформируйте из фарша тефтели, выложите в кипящий бульон. Почти готовый нут «Националь» добавьте в кастрюлю и варите еще 10 минут. Добавьте картофель. Посолите и поперчите, положите лавровый лист, дайте супу настояться. Подавайте с рубленой зеленью и чесноком. Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу томатно-тыквенный суп-пюре. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Говядина в сметанном соусеОкрошка «Летняя»Свиные ребрышки в чесночном соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп с нутом и фрикадельками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
