Соленые зеленые помидоры

Соленые зеленые помидоры


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Соленые зеленые помидоры с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • помидоры зеленые1 ½ кг
  • чеснок1 головка
  • петрушка зелень½ пучка
  • перец острый½ ч. л.
  • укропное семя½ ч. л.
  • вода1 л
  • соль70 г
Пошаговый способ приготовления
    Помидоры и петрушку помыть, чеснок почистить. Банки простерилизовать и сложить в них плотно помидоры, петрушку и чеснок. Сверху посыпать сушеным горьким перцем и семенами укропа. Приготовить рассол: в кастрюле вскипятить воду с солью, чтобы соль растворилась, и залить рассол в банки. Закрыть банки капроновыми крышками. Укутать покрывалом и оставить до полного остывания. Убрать в погреб или в холодильник на 30 дней. Через 30 дней помидорчики готовы. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Соленые зеленые помидоры" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*