22-12-2018 Просто Рецепт Яблочный конфитюр с имбирем Приготовление: PT14 часовM PT14 часовM PT14 часовM 14 часов Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Яблочный конфитюр с имбирем с фото Ингридиенты 102Основныеяблоки1000 гсахар500 гимбирь20 глимонный сок30 г Пошаговый способ приготовления Подготовим яблоки: срезаем шкурку, нарезаем (пропорции ингредиентов указаны на 1 кг яблок). Отмеряем дважды по 15 г лимонного сока, нарезаем имбирь. Засыпаем яблоки сахаром, кладем имбирь и наливаем одну часть лимонного сока. Ставим на огонь, даем закипеть. Снимаем, накрываем пленкой, даем настояться 12 часов. Наливаем оставшийся сок лимона. Варим еще час, чуть измельчаем, оставляя кусочки яблок и довариваем, помешивая. Подаем как десерт, начинку или добавку к мясным блюдам. Мне нравится сочетание с сыром (на финальном фото чуть подкопченная крафтовая брынза). Приятного! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт мусс из облепихи. Источник Другие рецепты Шарлотка из хлебопечкиОвсяное печенье «Яблонька»Бананово-яблочный смузи Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочный конфитюр с имбирем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
