Приготовление:
10 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сельдерей стебли
70 г - сельдерей зелень
30 г - яйца куриные
2 шт. - вода
1 стакан - соль
по вкусу - оливковое масло
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Стебли сельдерея нарезать, обжарить на оливковом масле в течение 5–7 минут до мягкости.
Зелень сельдерея измельчить.
Залить сельдерей яйцами и водой. Посолить. Взболтать.
Добавить в посуду к обжаренным стеблям.
Накрыть крышкой и жарить минуты 3 на умеренном огне до готовности.
Подавать с помидорами. Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт конфитюр из груш с перцем.