23-12-2018 Просто Рецепт Салат «Анкл Бенс» с ананасами Салаты Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Салат «Анкл Бенс» с ананасами с фото Ингридиенты 102Основныетоматная паста½ стаканарастительное масло½ стаканасахар½ стаканасоль½ ст. л.уксус 9%4 ст. л.кабачки1 кгморковь2 шт.перец болгарский2 шт.лук репчатый5 шт.помидоры5 шт.ананасы консервированные1 банкавода250 мл Пошаговый способ приготовления Кабачки почистить от кожуры и семян. Нарезать мелкими кубиками. Сложить кабачки в кастрюлю. Добавить соль, сахар, растительное масло, сок от ананасов и воду, разведенную с томатной пастой. Варить 10 минут. Добавить болгарский перец и лук полукольцами, морковь на терке. Все перемешать и варить еще 10 минут. В конце добавить помидоры, ананасы кубиками и уксус. Хорошо перемешать. Проварить 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам. Я стерилизую банки в духовке. Для этого помыть банки хорошо и поставить в холодную духовку. Выставить температуру 120°C и выключить через 15 минут. Крышки я стерилизую на плите. Кипячу 5 минут после закипания. Закатать под железные банки, перевернуть и укутать до полного остывания. Рекомендую глянуть еще на этот рецепт свекла с творогом и изюмом. Источник СалатыДругие рецепты Салат из кальмаров, риса и креветокКолбаски на шпажкахСалат с тунцом и пряной заправкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат «Анкл Бенс» с ананасами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
