Приготовление:
3 часа
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 3,2-4%
900 мл - кефир
500 мл - варенье
по вкусу
Декор
- бананы
по вкусу - мандарины
по вкусу - киви
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 3,2–4% влейте в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения.
- Добавьте любой кефир, перемешайте. Убавьте огонь и продолжайте варить массу. Как только масса створожится, снимите с огня. Важно — масса не должна кипеть.
- Процедите творог через сито и уберите под гнет на пару часов.
- Когда творог будет готов, его можно сразу кушать. Для младших домочадцев смешайте творог со сладким вареньем. На большую тарелку выложите творог, а рядом с ним — фруктовую пальму из банана, киви и мандариновых долек.
Взгляните на этот рецепт пицца-вертушка.