Кексы «Пандочки»

Кексы «Пандочки»


Приготовление:
20 минут
Порции:
30 минут
Описание рецепта

Рецепт Кексы «Пандочки» с фото

Ингридиенты
96
Кексы
  • пшеничная мука250 г
  • сахар150 г
  • сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло»150 г
  • молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 1,5%100 мл
  • какао-порошок40 г
  • яйца куриные2 шт.
  • разрыхлитель2 ч. л.
Ванильная глазурь
  • яйца куриные2 шт.
  • сахарная пудра350 г
  • лимонный сок20 мл
  • ванильный экстрактпо вкусу
Декор
  • кокосовая стружкапо вкусу
  • шоколадные каплипо вкусу
  • посыпка кондитерскаяпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Нам понадобятся следующие ингредиенты.
  1.   Сначала нужно приготовить шоколадные кексы. Для этого в кастрюлю с толстым дном высыпьте какао-порошок, сахар.
  2.   Добавьте размягченное сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло». Далее добавьте молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 1,5%. Поставьте на огонь и доведите до кипения, периодически помешивая. Снимите с огня и остудите до теплого состояния. В теплую смесь введите яйца, размешайте венчиком.
  3.   Добавьте разрыхлитель и просеянную муку, равномерно перемешивая тесто. Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их на 2/3. Выпекайте кексы при 180°С 25 минут. Готовность выпечки проверяйте деревянной шпажкой.
  4.   Пока кексы остывают, приготовьте ванильную глазурь. Для этого отделите яичные белки от желтков. Желтки не понадобятся. А белки взбейте с сахарной пудрой до пышной пены.
  5.   Добавьте в массу лимонный сок, ванильный экстракт и еще раз немного все взбейте.
  6.   0 Смажьте кексы глазурью и, пока она не застыла, окуните каждый кекс в кокосовую стружку. Украсьте кексы.
  7.   1 Такое угощение точно понравится детям.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кексы «Пандочки»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*