23-12-2018 Просто Рецепт Салат с клубникой, дорблю и киноа «Клубничное безумие» Салаты Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Салат с клубникой, дорблю и киноа «Клубничное безумие» с фото Ингридиенты 102Основныеклубника100 грукола1 пучоккиноа30 гсыр30 ггрецкие орехи1 ст. л.оливки2 ст. л.соевая мука1 ч. л.базилик сушеный1 щепоткамята сушеная1 щепоткалимонный сокпо вкусусольпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Киноа следует хорошо промыть несколько раз и замочить на 30 минут в холодной воде, чтобы убрать горьковатый привкус. Варить на медленном огне 15 минут, пропорция крупы к воде составляет 1:2. Режем клубнику на четвертинки. Начинаем оформлять с салатного микса. У меня смесь руколы с ее ореховым послевкусием, дерзкой горчицы и полезного шпината. Рвем зелень руками и выкладываем на тарелку горкой. На зелень выкладываем смешанную с киноа клубнику. Для заправки смешиваем масло, базилик, мяту, соевый соус и, по желанию, мускатный орех на кончике ножа, лимонный сок 1/2 ч. л. Даем ингредиентам немного времени, чтобы «подружиться». Выкладываем на клубнику поломанный кусочками сыр и прокаленные на сухой сковороде орехи, поливаем заправкой. Соль, перец по вкусу. Открываем бутылочку прохладного игристого вина, зовем лучшую подругу и под шипение пузырьков наслаждаемся каждой ноткой вкуса! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт зеленый утренний смузи с капустой кейл. Источник СалатыДругие рецепты Мясной соус по-итальянскиОвощной кугельСалат со спаржей и лососем Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с клубникой, дорблю и киноа «Клубничное безумие»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
