23-12-2018 Просто Рецепт Гороховый суп по-немецки Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Гороховый суп по-немецки с фото Ингридиенты 102Основныевода300 гбекон2 лкурица копченая 100 глук репчатый100 гморковь1 шт.картофель1 шт.растительное масло для жарки2 шт.соль1 ст. л.перец черныйпо вкусулавровый листпо вкусу Пошаговый способ приготовления Нам понадобятся следующие ингредиенты. Промойте горох зеленый колотый ТМ «Националь», залейте водой в кастрюле, доведите до кипения. Затем уменьшите пламя до минимума и варите до полного размягчения. Этот сорт гороха не требует дополнительного замачивания и варится быстро. Нарежьте лук и морковь соломкой, картофель — кубиками, бекон — полосками, курицу — ломтиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с морковью. Добавьте бекон и картофель и продолжайте обжаривать. Если ингредиенты начали прилипать ко дну, влейте немного горохового отвара. Когда горох будет почти готов, можно закладывать в кастрюлю жареные овощи с беконом и курицей. Добавьте соль и специи, доведите суп до готовности на медленном огне. Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт суп из морской капусты. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Свекольник с фасольюБаранина с хурмой и цукиниМясной соус по-итальянски Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гороховый суп по-немецки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
