Маринованный острый перец

Маринованный острый перец


Приготовление:
20 часов
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Маринованный острый перец с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • вода1 ½ л
  • уксус 9%250 мл
  • растительное масло250 мл
  • соль100 г
  • сахар100 г
  • перец горошком1 горсть
  • перец чили1 ½ кг
Пошаговый способ приготовления
    Стерилизуем банки и крышки. В каждом перчике делаем два надреза вдоль, или можно несколько раз проткнуть вилкой. Кипятим воду, добавляем соль, сахар, уксус, масло. Опускаем в воду перцы небольшими порциями, варим по 5–7 минут, слегка придавливая перцы. На дно банки кладем перец горошком, выкладываем перчики, очень плотно утрамбовывая. Когда все баночки будут готовы, доливаем до краев рассол, закручиваем крышки и ставим крышками вниз под теплое одеяло на сутки. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маринованный острый перец" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*