«Еловая ветка с шишками»

«Еловая ветка с шишками»


Приготовление:
40 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт «Еловая ветка с шишками» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • говяжий фарш380 г
  • лук репчатый1 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • тесто слоеное дрожжевое1 упаковка
  • яичные желтки1 шт.
  • хлеб1 кусок
Пошаговый способ приготовления
    Перекрутить мясо через мясорубку вместе с замоченным хлебом. Добавить нарезанный мелко лук, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать. Тесто разморозить. Немного раскатать. Разрезать на 4 части. Всего получится 8 шт. Выкладываем фарш по диагонали. Защипываем края теста над фаршем в виде вареника. Если получается слишком толстый шов (это там, где соединяешь углы квадрата), то я срезаю лишнее тесто. Переворачиваю заготовку швом вниз, легонечко прижав ее к столу. Теперь кончиками ножниц вырезаю чешуйки «шишки». Делать это нужно аккуратно, стараясь не достать до начинки. Готовые заготовки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Смазываем яичным желтком. Выпекать при 180°C 40 минут. Украшаем блюдо веточками свежего укропа. 0 Приятного аппетита)

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "«Еловая ветка с шишками»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*