23-12-2018 Просто Рецепт Сдобные пирожки с вишней ВыпечкаПирожкиВыпечка Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Сдобные пирожки с вишней с фото Ингридиенты 97Тесто:мука500 гмолоко200 млсахар100 гяйца куриные2 шт.яичные желтки1 шт.соль1 щепоткадрожжи сухие10 гНачинка:вишня700 гсахар100 гяичные белки1 шт. Пошаговый способ приготовления В теплое молоко добавить сахар, соль, яйца, желток и дрожжи, все хорошо перемешать. Всыпаем частями просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться почти в 2 раза. Из вишни удалить косточки, выложить в дуршлаг, чтобы стек сок. Берем немного теста и формируем лепешку, на середину выкладываем вишню, посыпаем сахаром, защипываем края и формируем пирожок. Пирожки выкладываем на противень (силиконовый коврик или пергаментную бумагу) . Оставляем пирожки для расстойки минут на 20, смазываем их яичным белком. Выпекаем пирожки в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут, до румяной корочки. Приятного чаепития! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт английский крамбл с яблоком. Источник ВыпечкаПирожкиВыпечкаДругие рецепты Пирожки ленивыеПирожки с мясом и рисомПирожки жареные Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сдобные пирожки с вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
