Луковый салат в лаваше

Луковый салат в лаваше


Приготовление:
45 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Луковый салат в лаваше с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лук белый120 г
  • огурцы маринованные80 г
  • яблоки350 г
  • лаваш тонкий1 пласт
  • яйца куриные1 шт.
  • майонез оливковый3 ст. л.
  • горчица1 ст. л.
  • сметана1 ст. л.
  • лимонный сок1 ч. л.
  • соль1 щепотка
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Продукты для приготовления лукового салата найдутся в любом доме. Белый лук очистить и очень мелко нарезать. Маринованные огурцы нарезать так же мелкими кубиками. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Переложить все ингредиенты в широкую миску. Для заправки необходимы: оливковый майонез, готовая горчица, сметана, лимонный сок и свежемолотый перец. Смешать все ингредиенты — соус для салата готов. Салат заправить и поставить охлаждаться в холодильник на 40–50 минут, пока будут готовиться корзиночки из лаваша. Тонкий армянский лаваш разрезать на квадраты со стороной 10–12 сантиметров. На одну корзиночку необходимо 2 квадрата. Яйцо слегка взбить вилкой, добавив щепотку соли. Смазать поверхность одного квадрата лаваша яйцом. Сверху уложить под углом второй квадрат лаваша и также смазать яйцом. Взять квадраты за края (кулечком) и аккуратно поместить в силиконовую форму. Аккуратно прижать их ко дну, формируя корзиночку. Поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку на 15 минут. Во время выпечки необходимо контролировать процесс, чтобы края корзиночек не подгорели, а только стали золотистыми. Дать корзиночкам остыть в формах. 0 Корзиночки из лаваша готовы. Они прекрасно держат форму. 1 Осталось только наполнить их салатом. 2 Можно украсить зеленью петрушки. 3 Луковый салат в корзиночках из лаваша готов. 4 У меня получилось 12 корзиночек лукового салата. 5 Луковый салат в корзиночках из лаваша готов. Мой фирменный домашний салат. Приятного аппетита!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Луковый салат в лаваше" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*