Чебуреки с мясом и сыром

Чебуреки с мясом и сыром


Приготовление:
40 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Чебуреки с мясом и сыром с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • вода минеральная газированная350 мл
  • сахар1 ч. л.
  • соль1 ч. л.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • мука6 стаканов
  • говяжий фарш500 г
  • укроп1 веточка
  • лук белый1 шт.
  • сыр200 г
Пошаговый способ приготовления
    Предварительно охладить минералку, отмерить 350 мл и вылить в глубокую миску. Добавить соль, сахар, масло и постепенно вмешивать муку. Выложить на столешницу и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и оставить на полчаса. В фарш добавить укроп, мелко нарезанную (натертую) луковицу, пару зубчиков чеснока, черный перец, соль. Сыр натереть на крупной терке. Тесто тонко раскатать, приложить тарелку, обвести ее. Выложить на одну половину фарш, распределить нетолстым слоем и посыпать сыром. Накрыть второй половиной теста и залепить края вилкой. Обжарить на разогретой сковороде.

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чебуреки с мясом и сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*