23-12-2018 Просто Рецепт Домашний хлеб в мультиварке ВыпечкаХлеб Приготовление: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Домашний хлеб в мультиварке с фото Ингридиенты 102Основныепшеничная мука800 гвода500 млдрожжи сухие1 ст. л.соль1 ½ ч. л.сахар1 ½ ст. л.подсолнечное масло4 ст. л. Пошаговый способ приготовления В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль и 1,5 ст. муки, все перемешиваем и оставляем опару в сторону, накрыв полотенцем, на 30 мин. Поднялась наша опара за полчаса. Всыпаем постепенно оставшуюся муку, обязательно просеиваем ее. Перемешиваем. В полуготовое тесто вливаем масло растительное. Замешиваем хорошо тесто. Формируем шар и оставляем подходить готовое тесто минут на сорок. Оно хорошо увеличится в размере. После вымешиваем его. Теперь берем чашу, смазываем ее маслом и укладываем тесто. Закрываем мультиварку и нажимаем на кнопку «Поддержание тепла». Через минут десять отключаем. Таким образом, тепло будет поддерживаться в течение сорока минут. Выросло наше тесто очень хорошо. Устанавливаем в меню режим «Выпечка», время — 50 минут. После указанного времени хлеб нужно перевернуть. Аккуратненько я беру полотенце и переворачиваю хлеб на него. Затем перекладываю обратной стороной вниз. Включаю снова режим «Выпечка» на 25 минут. Жду окончания программы. Готовый хлеб достаем из мультиварки, накрываем полотенцем и даем остыть. Вот такой хлеб получается! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо лещ в духовке «обеденный». Источник ВыпечкаХлебДругие рецепты Хлеб с зеленью и чесноком (постный)Хлебная пицца из разноцветных шариков (Pizza Monkey Bread)Апельсиновый хлеб-книжка (orange brot) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашний хлеб в мультиварке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
