Приготовление:
45 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лаваш
2 листа - куриные голени
8 шт. - оливковое масло
2 ст. л. - сметана
250 г - горчица
2 ст. л. - шампиньоны консервированные
150 г - лимоны
1 шт. - соль
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Форму для запекания смазать растительным маслом (1 ст. л). Сверху уложить лаваш, формируя при этом бортики.
Разложить куриные голени.
С грибов слить жидкость, и обжарить их на сковороде в оливковом масле.
К обжаренным грибам добавить сметану.
Добавить горчицу.
Выжать сок половинки лимона, посолить и перемешать. Я добавила еще немного итальянских трав.
Полученный соус распределить в форме с куриными голенями. Готовить 45–50 минут в духовке, разогретой до 190°C.
Подавать с гарниром и овощами. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт курица с овощами в лаваше.