Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- редис
200 г - салат
1 пучок - рикотта
100 г - растительное масло
3 ст. л. - соевый соус
1 ч. л. - яблочный уксус
1 ч. л. - горошек зеленый консервированный
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Редис нарезать на четвертинки или половинки, сбрызнуть 1 ложкой масла и посолить. Запечь в разогретой до 180°C духовке 15 минут.
Листики салата хорошо промыть, обсушить или порвать руками на тарелку.
Для заправки смешать масло, соус и уксус.
На салат выложить редис, горошек и полить заправкой.
Рикотту выложить ложкой на салат, посолить и поперчить по вкусу.
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту мясная запеканка с кабачками.