Морковный салат с цукини

Морковный салат с цукини


Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Морковный салат с цукини с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • морковь5 шт.
  • цукини1 шт.
  • салат листовойпо вкусу
  • грецкие орехи60 г
  • фета150 г
  • петрушка2 горсти
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
Заправка
  • яблочный уксус3 ст. л.
  • апельсиновый сок3 ст. л.
  • подсолнечное масло3 ст. л.
  • горчица с зернами1 ч. л.
  • малиновое желе 1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Помыть и очистить овощи, нарезать кольцами или как вам будет угодно. Соединить в сотейнике все ингредиенты для заправки и довести до кипения. Тут же снять с огня и залить маринадом овощи. Дать остыть и настояться около часа. Грецкие орехи подсушить в духовке или поджарить на сухой сковороде. Фету или брынзу раскрошить. Петрушку порубить. В салатнике разложить салатные листья. Промаринованные овощи посолить и поперчить, смешать с петрушкой и выложить на салатные листья. Если овощи пустили много сока, то его не обязательно всего использовать. Дополнить салат грецкими орехами и фетой. Сбрызнуть хорошим оливковым маслом. Приятного!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Морковный салат с цукини" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*