23-12-2018 Просто Рецепт Чизбургер с курицей и домашней булочкой Холодные закускиБутерброды Приготовление: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Чизбургер с курицей и домашней булочкой с фото Ингридиенты 100Булочкимука230 гсахар1 ст. л.дрожжи свежие1 ч. л.соль½ ч. л.молоко150 млсливочное масло40 гяйца куриные1 шт.яичные желтки1 шт.Начинкакуриное филе2 шт.морковь2 шт.огурцы свежие2 шт.уксус из сидра2 ч. л.сахар1 ч. л.сыр6 шт.йогурт6 ст. л. Пошаговый способ приготовления В большую миску просеять половину муки. Добавить дрожжи, сахар, соль и перемешать. Налить теплое молоко. Туда же яйцо и сливочное масло. Перемешать, подмешивая оставшуюся муку. Вымесить на протяжении 10 минут. Поставить в теплое место на 1–1,5 часа. Подошедшее тесто нужно слегка обмять и разделить на 6 частей. Сформировать булочки и выложить на противень, поставить подходить в теплое место на 30–40 минут. Разогреть духовку до 180°C, смазать подошедшие булочки смесью желтка и воды. Можно посыпать кунжутом. Выпекать 15–20 минут. Готовим салатную начинку. Морковь нужно натереть на терке полосками. Нарезать тонко огурец. Смешать овощи + уксус и сахар. Перемешать и убрать в холодильник. Филе курицы отбить в 1 см. Обсыпать перцем и солью. Пожарить на сковороде. Булочку смазать йогуртом. 0 Выкладываем овощи, щедрую горсть. 1 Кусок курицы + можно полить соусом (у меня карри). Сверху — лист салата и сыр. 2 Приятного! Взгляните на этот рецепт пирог с овощами и куриной грудкой. Источник Холодные закускиБутербродыДругие рецепты ЧизбургерТосты с чечевицей и капустойРозовый бургер с нежнейшей котлетой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чизбургер с курицей и домашней булочкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
