Абрикосовый морс

Абрикосовый морс


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Абрикосовый морс с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • абрикосы500 г
  • вода1 ½ л
  • мед3 ст. л.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • корица молотая1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Абрикосы вымыть, обсушить, разделить на половинки и удалить косточки. Воду вскипятить, положить туда абрикосы и варить 5 минут после повторного закипания. Дать настояться 10–15 минут. Абрикосовый отвар процедить через мелкое сито. Вареные абрикосы протереть через сито. Абрикосовое пюре добавить в отвар, перемешать. Добавить в отвар лимонный сок, перемешать. Положить в еще теплый отвар мед, перемешать до полного растворения. Всыпать корицу, перемешать. Поставить морс охлаждаться в холодильник на 1 час и более. Наш полезный и ароматный абрикосовый морс готов! Разливаем по стаканам, перед употреблением перемешиваем, так как мякоть абрикосов стремится осесть на дно. Охлаждаемся, набираемся сил и энергии и болеем за наших!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Абрикосовый морс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*