23-12-2018 Просто Рецепт Курица с овощами на гречневой галете Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Курица с овощами на гречневой галете с фото Ингридиенты 102Основныегречневые хлопья60 гмука40 гтоматный сок200 мляйца куриные1 шт.перец сладкий красный½ шт.тимьян сушеный1 щепоткасольпо вкусурастительное масло для жарки1 ст. л.Начинкаогурцы2 шт.помидоры1 шт.лук репчатый½ головкиредис3 шт.сыр плавленый3 ст. л.куриное филе2 кускаперецпо вкусуукроп свежийпо вкусу Пошаговый способ приготовления Берем гречневые хлопья. Перемолоть хлопья не совсем в муку. Смешать с обычной мукой. Залить томатным соком. В оригинале — молоко. Попробовать на соль. Сок покупной бывает достаточно соленый. Оставить на 5 минут. Вбить яйцо. Тщательно перемешать. Добавила еще кусочки перца и щепотку тимьяна. Смазать сковороду с толстым дном маслом и перенести тесто на дно ровным слоем. Обжарить снизу и при помощи тарелки перевернуть, обжарить дальше. Когда тесто схватится, опять с помощью тарелки переносим галету-основу со сковороды. 0 Для начинки молодые огурцы нарезать тонко. 1 Лук — тонкими слайсами. 2 Помидор — дольками. 3 Редис — соломкой. 4 Смазать галету любым плавленым сыром. 5 Перенести на сырную основу помидор. 6 У меня были кусочки курицы с гриля. 7 Нарезала соломкой. 8 Разместить курицу на помидорки. 9 Далее лук. 0 Огурцы. 1 И, наконец, редиску. 2 Посолить, поперчить. Посыпать укропом. 3 Подать такую галету на перекус или ужин. 4 Делим на порции, как пиццу. 5 Полноценное блюдо получается. 6 Пробуем сами и угощаем близких. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт бургер с курицей, омлетом и огурцом. Источник Другие рецепты Котлеты из курицы и кукурузыКотлеты из куриной грудкиКуриные грудки в ореховом соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица с овощами на гречневой галете" - наш рецепт с пошаговыми фото.
