Быстрое печенье с абрикосами

Быстрое печенье с абрикосами


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Быстрое печенье с абрикосами с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • маргарин сливочный180 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сметана100 мл
  • соль1 щепотка
  • мука320 г
Начинка
  • абрикосы200 г
  • сахарпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Просеиваем в миску муку, добавляем соль, нарезаем маргарин. Руками перетираем муку с маргарином в крошку. Яйцо разделяем на желток и белок. Для теста нам понадобится только желток. Добавляем негустую сметану или кефир. Очень быстро замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и убираем в морозилку, пока подготавливаем начинку. На приготовление теста у нас ушло не более 5 минут! Абрикосы моем, удаляем косточки. Нарезаем пластинками. Охлажденное тесто раскатываем в круг и нарезаем на сегменты. Выкладываем абрикосы, посыпаем сахаром. Я сахара добавляю щедро, т.к. тесто у нас несладкое. Сворачиваем тесто с начинкой трубочкой. 0 Выкладываем будущее печенье на противень, смазываем оставшимся белком и посыпаем сахаром (я взяла коричневый). 1 Выпекаем в духовке при 180⁰С в течение 20 минут. Готовые печенья переносим с противня на посыпанное сахарной пудрой блюдо. 2 Вот такая вкуснота получилась. 3 Тесто хрустящее и немного слоеное. 4 Приятного чаепития!

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Быстрое печенье с абрикосами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*