Заготовка для салатов

Заготовка для салатов


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Заготовка для салатов с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • огурцы свежие1 ½ кг
  • горошек зеленый замороженный400 г
  • вода1 ½ л
  • соль1 ½ ст. л.
  • сахар6 ст. л.
  • уксус 9%6 ст. л.
  • смородиновые листья3 шт.
  • вишневые листья6 шт.
  • укроп свежий3 веточки
  • чеснок3 зубчика
Пошаговый способ приготовления
    Замороженный горошек засыпать в кастрюлю, залить водой и проварить с момента закипания 10 минут. Откинуть на сито и промыть водой. В подготовленные банки уложить листья вишни, смородины, укроп и чеснок. Уложить огурцы. Сверху засыпать горошек. Банки залить кипятком, прикрыть крышками и оставить остывать на 20 минут. Воду слить. В каждую литровую банку засыпать 2 ст. л. сахара и добавить 2 ст. л. уксуса. Сварить рассол из 1,5 литров воды и 1,5 ст. л. соли, залить им банки. Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию на 10 минут с момента закипания. Рецепт на три литровых банки. Банки закатать и перевернуть. Удачных заготовок!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Заготовка для салатов" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*