23-12-2018 Просто Рецепт Суп гороховый с сушеными грибами Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Суп гороховый с сушеными грибами с фото Ингридиенты 102Основныекурицапо вкусугорох1 стакангрибы сухиепо вкусукартофель4 шт.морковь1 шт.лук репчатый1 головкаукроп свежийпо вкусулук зеленыйпо вкусусольпо вкусурастительное масло для жаркипо вкусу Пошаговый способ приготовления В кастрюлю объемом 3 литра выложить куриное мясо. Залить водой, довести до кипения, снять пену. Добавить промытый горох и заранее замоченные сушеные грибы. Варить до полной готовности гороха, чтобы он разварился. Морковь припустить на растительном масле до изменения цвета. Добавить нарезанный картофель. Обжаривать на сильном огне до слегка золотистого цвета. Добавить нарезанный лук и продолжать обжаривать. Овощи должны стать золотистыми. Выложить их в кастрюлю. Проварить суп 10 минут. Добавить зеленый лук и укроп. Кипятить еще 5 минут. Приятного аппетита! Вам непременно понравится и этот рецепт творожный венок с корицей и шоколадом. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Куриный суп с лапшой и грибамиСвиные отбивные в быстром рассолеТыквенный суп-пюре с карамелизованной свеклой и золотистым луком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп гороховый с сушеными грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
