Кабачок «Обжорка»

Кабачок «Обжорка»


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Кабачок «Обжорка» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кабачки молодые900 г
  • морковь2 шт.
  • лук репчатый2 головки
  • куриные грудки1 шт.
  • перец острыйпо вкусу
  • растительное масло50 г
  • соевый соус3 ст. л.
  • бальзамический уксус1 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • томатная паста1 ст. л.
  • вода½ стакана
  • чеснок1 головка
  • зеленьпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Морковь с чесноком натереть на терке, обжарить в масле на сильном огне до изменения цвета. Добавить лук, продолжать обжаривать до полу прозрачности лука. Кабачок порезать, добавить к овощам, жарить помешивая на сильном огне до изменения цвета. Соевый соус смешать с уксусом и сахаром. Добавить к овощам, посолить. Прибавить порезанную куриную грудку. Перемешать, накрыть крышкой, тушить 10 минут на сильном огне. Томатную пасту разбавить водой, влить в кабачки. Добавить острый перец. На сильном огне под крышкой тушить 15 минут. В конце добавить зелень. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кабачок «Обжорка»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*