23-12-2018 Просто Рецепт Азербайджанская окрошка «Овдух» Бульоны, супыОкрошка Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Азербайджанская окрошка «Овдух» с фото Ингридиенты 102Основныекефир 1% ТМ «Углече Поле»800 млогурцы свежие500 глук зеленый1 пучокпетрушка1 пучокукроп1 пучоксельдерей стебли1 шт.чеснок3 зубчикасольпо вкусуяйца куриные4 шт.базилик свежийпо вкусу Пошаговый способ приготовления Подготовить необходимые продукты. Чеснок очистить. Мелко нашинковать. Укроп, петрушку промыть. Мелко порубить. Перекладываем зелень в емкость, в которой будем готовить окрошку. Добавляем чеснок, соль по вкусу. Руками растираем зелень с солью и чесноком. Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальной зелени. Огурцы моем. Мелко режем. Соединяем с остальными ингредиентами. Сельдерей мелко режем. Добавляем к остальным овощам и перемешиваем. Добавляем кефир 1% ТМ «Углече Поле». Перемешиваем. Если необходимо добавить соли. Закрываем крышкой или пищевой пленкой. Отправляем в холодильник на 1–2 часа. Достаем охлажденную окрошку. Добавляем базилик. Подаем с отварными куриными яйцами. 0 Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту оладьи из шпината с лососем и сыром. Источник Бульоны, супыОкрошкаДругие рецепты Окрошка-мохитоРецепт Окрошка на квасеОкрошка с таном и ледяным квасом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Азербайджанская окрошка «Овдух»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
