23-12-2018 Просто Рецепт Куриные крылышки, маринованные в сидре с медом Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Куриные крылышки, маринованные в сидре с медом с фото Ингридиенты 100Маринадсидр4 ст. л.соевый соус4 ст. л.мед жидкий1 ст. л.Основныекуриные крылья8 шт.Дополнительноимбирь молотый½ ч. л.кунжутпо вкусу Пошаговый способ приготовления Возьмем лоточек куриных крылышек. Подготовим для маринования. Для этого помоем и разрежем крылья на 2 части. Добавим к крылышкам яблочный сидр и соевый соус (у меня легкий, естественного брожения). Перемешаем. Добавим жидкий мед. Еще раз все перемешаем, накроем крышкой емкость с крыльями, и уберем в холодильник минимум на 1 час мариноваться. Затем, в сковороду-вок переложить наши крылышки вместе с маринадом, и тушить при медленном кипении под крышкой до выпаривания всей жидкости. Это примерно 30 минут. Крылышки периодически помешиваем. По мере того, как будет испаряться жидкость, наши крылышки начнут приобретать насыщенный, янтарный цвет. В конце добавить молотый имбирь. Готовые крылышки посыпать кунжутом. Подать можно, как вариант, с гарниром из картофеля с овощами (по рецепту Викули). Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту азербайджанская окрошка «овдух». Источник Другие рецепты Куриная грудка «Восторг»Курица в духовке с овощным гарниромСалат из пекинской капусты с курицей «Ревнивец» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриные крылышки, маринованные в сидре с медом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
