Курица под морковью (в мультиварке)

Курица под морковью (в мультиварке)


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Курица под морковью (в мультиварке) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриные бедра4 шт.
  • морковь4 шт.
  • сельдерей стебли2 стебля
  • чеснок2 зубчика
  • лук репчатый3 головки
  • соевый соус3 ст. л.
  • сметана3 ст. л.
  • базилик сушеный½ ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • вода300 мл
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
  • приправа для птицыпо вкусу
  • лук-порей1 горсть
Гарнир
  • риспо вкусу
  • овощипо вкусу
  • укроп свежийпо вкусу
  • шпинат свежийпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Мне захотелось побольше лука, так как соус на нем нам очень нравится. Включить программу «Поджаривание» с открытой крышкой, и обжарить лук на растительном масле. С курицы снять кожу, и замариновать ее на ночь в соевом соусе. Вынуть жареный лук, и на том же режиме продолжить жарить курицу вначале косточкой вверх. Если берете куски с кожей, то жарим кожей вниз. Обсыпать обе стороны приправой для курицы и обжарить с другой стороны. Выложить между кусками жареный лук. Сельдерей покрошить. Насыпать сельдерей на лук. Залить водой примерно стакан. Морковь натереть с чесноком. 0 Смешать со сметаной и приправами. 1 Смешать морковную массу и плотно уложить на курицу. 2 Можно немного порея насыпать сверху. 3 Включить программу «Тушение» и забыть на 50 минут. У меня автоматически все программы переключаются на «Подогрев». 4 Выложить на тарелку с рисом куски курицы прямо с морковкой при помощи силиконовой лопатки. 5 Верх посыпать укропом. 6 Вот так протушилась наша курочка. 7 Рис можно полить вкусным луковым соусом. Как вариант: прогреть в нем готовые макароны — семья тоже одобрит! 8 Кому нравится морковка, обязательно попробуйте данное блюдо. 9 Угощаемся!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица под морковью (в мультиварке)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*